不要懷疑~~
這真的是每年冬至所吃的鹹湯圓~~
快要比黑點的臉還大了~~
左邊那個叫 " ㄇㄟ吉 " ~~
應該是Annita姐姐所說的 " 荸薺 " ~~
餡料有~~香菇 ' 豬肉 ' 蝦米 ' 芹菜 ' 荸薺~~
鄉下人什麼都自己做~~
就連 " 圓仔 "也是昨天下去 " ㄟ " 的~~
糯米也是自己種的~~
夠大吧~~
我只吃一顆就飽了~~
婆婆說~~
她剛嫁到這沒多久就碰上冬至~~所以就包這種湯圓~~結果被所有的親戚罵~~
罵她~~奢侈 ' 浪費 ' ~~
結果~~現在住在方圓的 " 親戚五十 " 個個都學她包這種湯圓~~
據說這種湯圓是客家人才會包的~~
可是婆婆不是客家人ㄚ~~
看不出大不大就拿個普通碗來比較看看~~
今年包的還比較小一點點~~
加上茼蒿就很好吃了~~
若嫌味道太輕但還可以加上沙茶~~
嫌餡不夠再加上去~~
